考生请接收：东平县发布中高考期间食品安全提示！

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2024年全国中高考即将陆续展开，为保障广大考生饮食安全，以良好的身体、精神状态参加考试，东平县市场监管局特发布中高考期间食品安全提示如下。
膳食平衡
中高考期间，应尽量保持原有饮食习惯，注重膳食平衡，满足考生所需营养。建议优先选择在家或学校食堂用餐，一日三餐宜以谷类为主，可适当增加鱼、肉、蛋、奶和新鲜蔬菜、水果等进行合理搭配，以保证膳食纤维、优质蛋白等充分摄入。
安全就餐
高考、中考正值夏季，食物容易变质，饮食应以当季新鲜食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透。切勿吃剩菜剩饭，不可迷信“大补”，不要尝试新奇食材，尽量不吃生冷等刺激性食物，以免引起肠胃不适。如在外堂食，应选择正规的餐饮单位用餐，使用公筷、公勺，降低“病从口入”的概率，减少交叉污染的风险。
补充水分
夏季气温高，考生易出汗要及时喝水。补充水分时要注意水的温度，水过冷、过热都会刺激胃黏膜。温开水是补充水分的最好选择，建议少量、多次饮用。身体大量出汗时，可饮用淡盐水补充体内电解质平衡。不宜用喝饮料、咖啡等代替喝水，充足的水分可确保血液循环顺畅，缓解紧张情绪。
合理消费
不要盲目给考生增加各种保健食品，不要迷信“强脑”“健脑”等宣传。如购买保健品时，应查看销售商是否有《食品经营许可证》，认准保健食品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号，要根据自身身体情况结合注册备案产品的保健功能、适宜人群和食用量进行选择，并索要、保留好相关票据和有效凭证。
今年高考恰逢端午节。粽子作为端午节传统美食，主要以糯米或其他谷类食物为原料，较难消化，营养相对单一。因此，吃粽子要根据个人体质适量食用，建议搭配食用一些蔬菜、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。
考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状，应及时到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证明。若发现食品安全问题，请及时拨打东平县市场监管局投诉举报电话2821906，东平县市场监管局将为全县广大考生食品安全保驾护航。
春华秋实，天道酬勤。东平县市场监管局祝广大考生考试顺利，取得优异成绩，不负青春韶华！
东平县市场监管局
2024年6月4日