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[东平之声] 中秋降至,东平人民"舌尖上的食品安全",他们在守护!

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发表于 2019-9-12 18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:东平县市场监管局
中秋、国庆两节即将来临
为保障节日期间东平人民的食品安全
近日,东平县市场监管局
针对月饼、粮油、肉及肉制品等重点品种
和批发市场、大型商场、连锁超市、城乡接合部等
重点区域进行全面排查
对于排查出的问题“发现一起,查处一起”
能整改的要求当场整改
不能整改的依法立案查处
确保全县人民群众“舌尖上的安全”
强化节日食品热销场所监管
  据悉,本次专项检查行动重点针对批发市场、农贸市场、大型商场、连锁超市、学校周边等节日食品热销场所,主要查看食品销售者食品原料、食品添加剂进货查验、索证索票及台账记录情况;查看是否经营不符合食品安全标准食品;重点查看销售者进销货单据和产品合格证明文件。
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强化节日食品热销场所监管
据悉,本次专项检查行动重点针对批发市场、农贸市场、大型商场、连锁超市、学校周边等节日食品热销场所,主要查看食品销售者食品原料、食品添加剂进货查验、索证索票及台账记录情况;查看是否经营不符合食品安全标准食品;重点查看销售者进销货单据和产品合格证明文件。
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强化节日食品热销品种监管
以月饼、米、面、肉、蛋及肉、蛋制品、节令性食品等为重点产品,以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、生食海产品加工、食品添加剂使用、餐用具消毒等为重点内容,加强规范和监管,及时发现和消除食品安全隐患,严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。
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强化节日食品重点抽样检验
以节日食品为重点抽检对象,实行“多层面、多品种、全覆盖”抽样检验方式,逐步建立完善“覆盖层面广、涉及品种多、威慑力大、监控性强”的工作机制。抽检结果将在东平县政府网站进行公示。
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强化节日食品投诉举报处理
对消费者关注的节日难点热点问题进行了集中治理,近期共处理解决消费者投诉15件,挽回群众经济损失1.35万元。此次专项检查,共计检查食品生产经营单位356家,责令整改45家,出动执法人员700余人次。
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温馨提示
吃新莫久放。新鲜月饼圆正饱满。味美可口,放久了则失去香味特色,馅也容易变质,建议开封之后最好立即食用。
配热不配冷。月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则容易引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,使月饼更为香甜适口。
食用要适量。有一些月饼中含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用,否则容易引起肠胃不适。特别是老人、儿童、肠胃功能弱者,更要注意适量为宜。
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