东平接山镇做好春节期间食品安全工作

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一是加大对重点品种、重点区域的执法检查。按照职责分工，加强对重点区域、重点品种食品监管，净化节日食品消费市场。深入开展食用油、鲜肉和肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、儿童食品等节日热销食品的监督抽检和市场巡查。加强对饭店、食品集中交易市场、学校及周边等重点区域和场所的执法检查。
二是加大抽检力度，严查食品安全违法案件。加大食品安全抽查力度，加强对粮油、肉、菜、水产品、豆制品等节日食品开展重点抽验检测工作，对检出含有违禁物质或药物残留超标的要及时查处，同时报送镇食安办，并依据职责分工及时通报相关部门，组织退市、责令召回、并追本溯源，消除隐患。要加大对违禁物品的查处力度，全力打击食品安全领域中的不正之风，切实净化节日食品市场，保障人民群众的食品消费安全。
三是加强食品安全的隐患排查，预防、发现和消除食品安全风险隐患，各村各有关部门按照国务院、省、市关于进一步加强食品安全隐患排查工作的要求，有重点、有针对性地进一步开展食品安全风险排查，对发现的食品安全隐患要采取有效的措施治理。         
四是加强应急值守工作严格执行24小时值班制度和领导带头值班制度，做好食品安全事件的应对准备工作。密切关注舆情动向，保持通讯联络通畅。一旦发生食品安全事故，立即启动食品安全事故应急预案，在第一时间组织核查处理，做到反应灵敏、响应快捷、处置有效，并及时按规定上报。
五是加强宣传引导。各村、各有关部门加强宣传引导，普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强消费者的食品安全消费意识和健康消费理念，提高消费者的自我保护能力，增强食品生产经营者的法律观念和食品安全责任意识，提高守法经营的自觉性。