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[东平之声] 快看:东平县开展校园食品安全大检查!

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发表于 2021-10-5 09:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
10月3日,为贯彻落实省、市、县学校安全工作电视电话会议精神,严格落实属地管理责任,县市场监督管理局积极联合教育、公安、卫健等部门开展学校安全联合检查工作,全面查摆学校食品安全问题和薄弱环节。
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此次学校安全联合检查工作以乡镇(街道)为基本单元,对辖区所有学校(各级各类中小学、幼儿园),开展拉网式学校安全大检查。这是继秋季开学学校(幼儿园)食品安全检查工作、学校食堂用水进行全面排查工作、学校食品安全校长(园长)培训工作后的又一重大学校食品安全工作部署。
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县市场监管局相关局领导全部下沉一线,跟进指导部署,执法人员采取查看现场、查阅资料等形式,对学校的食品安全隐患进行全面排查,并在检查中进行相关食品安全教育。在学校食堂重点检查三防措施是否到位;大宗食品采购是否建立制度,执行是否规范;操作人员着装、健康证效期、核酸检测证明等是否合规;留样柜是否有温度计、是否上锁,留样盒是否有留样标签,是否按规定据实留样,有无克称等。针对校园周边食品商铺,重点检查有无向学生售卖违法物品现象、校园周边食品经营业户是否按照有关要求从事经营活动等。
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此外,校园食品安全监管中,县市场监管局每日上报在校园安全大检查中发现的隐患问题及限期整改时限,压紧压实部门监管责任,督促学校主体落实责任,完善长效机制,努力以最大合力构筑学校食品安全防线。

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