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[东平之声] 东平房产网讯东平商老庄乡拧紧夏季食品安全阀

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发表于 2014-7-17 22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
东平人才网讯www.dongpingren.com增强安全意识。通过通过宣传栏、广播、标语、发放明白纸等媒介,在餐饮业、食品批发业、食品作坊、食堂、校园周边等重点区域,大力宣传《食品安全法》和相关法律法规,以及消费者权益保护、食品卫生、食物中毒防治、假冒劣质和过期食品的识别等相关知识,提高了群众的食品卫生意识,引导群众养成健康的卫生习惯,自觉抵制不良食品。增强经营户的守法意识,提高对伪劣食品的鉴别力,杜绝不安全食品流向消费者。
抓好安全监督。坚持重点检查和全面普查相结合、定期检查与不定期检查相结合,组织相关部门部门,对辖区内餐饮点、商店、超市等重点单位进行细致检查,对餐饮业食品卫生的各个环节加强了监管,形成了部门联动、查防并举的工作网络;与各村、各食品安全成员单位签订了食品安全目标责任书,构建了一层抓一层、层层抓落实的食品安全工作格局;建立有奖举报制度,对于经查实违规经营的商户,对举报人进行奖励,利用群众的力量打击非法贩售伪劣食品。
完善责任体系。进一步明确各村、各单位一把手为食品安全的第一责任人,对各自领域、辖区的食品安全负总责,对于出现食品安全问题的,根据问题严重程度予以相应的责任追究,促使各村、各单位把食品安全工作做扎实。
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